17 kwi 2015

Przewodnik po kawach

Temat: Caffe Latte.

Popularnie nazywana po prostu latte. To napój kawowy tworzony z espresso zalanego spienionym mlekiem. Latte macchiato często mylone ze zwyczajną kawą latte. Tymczasem latte macchiato składa się aż z trzech warstw - na dole znajduje się mleko, na nim espresso, a na wierzchu pianka. Latte macchiato powstaje poprzez delikatne i bardzo powolne nalewanie espresso do mleka. Ta kawa najczęściej jest serwowana w wysokich szklankach o pojemności ok. 250 ml. Często bywa urozmaicana za pomocą różnych dodatków - np. syropów smakowych, posypek, przypraw. Latte macchiato bywa bardziej podobne do deseru niż do kawy.

0 komentarze:

Prześlij komentarz